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2022年期間限定!ストロベリーデザートビュッフェ〜いちごに恋した天使たち〜|ANAクラウンプラザホテル福岡

JR博多駅から徒歩5分という好立地にある、『ANAクラウンプラザホテル福岡』では、季節によって変わるデザートビュッフェが大人気です。

2022年第一弾として開催されているのは、『ストロベリーデザートビュッフェ~いちごに恋した天使たち~』です。開催は2022年1月8日(土)~4月30日(土)までの期間の、土日祝のみとなります。

デザートビュッフェの中でも、毎回大人気のいちごを使っているため、予約が確実です。

今年のテーマは『いちごに恋した天使たち』ということで、所々に天使のモニュメントが飾ってあります。

1枚ずつシェフが焼いてくれるパンケーキや、いちごを使ったセイボリーにも注目です。

 

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ストロベリーデザートビュッフェ~いちごに恋した天使たち~の基本情報

店名 ANAクラウンプラザホテル福岡 1階 オールデイダイニング クラウンカフェ
開催時間 15:00~16:30(ご利用時間90分)
開催期間 2022年1月8日(土)~4月30日(土)
料金 大人 4,500円/小学生 2,100円/未就学児 無料
アクセス GoogleMAP
公式HP 公式HP

2022年もANAクラウンプラザホテル福岡で『ストロベリーデザートビュッフェ』を開催!

2022年の『ストロベリーデザートビュッフェ~いちごに恋した天使たち~』は、甘い香りに誘われた可愛らしい天使たちが、いちごの世界に舞い降りた、というコンセプトです。

天使たちを迎えるスイーツは、味も見た目にもこだわりぬいた、30種のラインアップです。セイボリーも含めると40種類以上になります。

ANAクラウンプラザホテル福岡特製のおすすめいちごスイーツメニュー

30種の中からおすすめのスイーツメニューをご紹介します。

天使のフロマージュブラン

可愛らしい天使をモチーフとしたスイーツが、こちらの『天使のフロマージュブラン』です。

さっぱりとしたレモンクリームをフロマージュブランのムースで包み込み、シュー生地で作ったリングと、チョコレートの羽で天使のデコレーションに仕上げています。

ストロベリーティラミス

縦長のグラスに入った一際目を引くスイーツは、『ストロベリーティラミス』です。

なめらかなイタリア産のマスカルポーネチーズを使ったムースに、あまおうのピューレを使用したシロップを、たっぷりしみ込ませた生地を閉じ込めたスイーツです。

トップには大粒のいちごが輝きます。

ストロベリーフレジエ

グラスの側面に、美しく並ぶいちごの断面が目を引くこちらのスイーツは、『ストロベリーフレジエ』です。

フレッシュなあまおう苺や、アーモンド生地、発酵バターをたっぷり加えたカスタードクリームがたまらない一品です。

いちごショートケーキ

いちごのスイーツといえば、定番の『いちごのショートケーキ』です。

ANAクラウンプラザホテル福岡の1階にあるスイーツのテイクアウト専門店、「パティスリーブティックトロワ(trois)」で大人気のいちごのショートケーキがビュッフェでもいただけます。

九州産の生クリームといちごを使用した、人気のショートケーキです。グラスに入っていることで、ラグジュアリー感が増します。生クリームは甘さが控えめで、軽い口当たりです。

パンケーキ

ビュッフェの一番奥には『ライブキッチン』があります。こちらでは、シェフがお客様のために1枚1枚パンケーキを焼いてくれます。

時間に余裕があれば、こんな可愛いパンケーキも焼いてもらうことができます。

子供はもちろん、大人もワクワクしてしまうライブキッチンは要チェックです。

セイボリーも充実!ストロベリービュッフェではお食事メニューも楽しめる

いちご・サーモン・アボカドの巻き寿司

セイボリーの中でも大人気なメニューが、『いちご・サーモン・アボカドの巻き寿司』です。

3年前から毎年マイナーチェンジしながら提供されています。

スモークサーモンのスモーキーな香りと、いちごの甘酸っぱさがアクセントになった巻き寿司です。

ストロベリーカレー

2022年から新登場した大注目のメニューは、『ストロベリーカレー』です。

甘みが少なく、酸味の強い輸入いちごと香味野菜、スパイスでじっくり煮込んで仕上げたという少し辛めのカレーです。

いちごとフムスの餃子カップ

見た目にはスイーツのようなこちらは、『いちごとフムスの餃子カップ』です。

フムスとは、ひよこ豆とレモン、胡麻、クミンなどで味付けしたペースト状の料理です。カリカリに焼いたワンタンのカップに盛り付けしているので、見た目にも可愛らしく、食感の違いも楽しめるメニューです。

ストロベリービュッフェではドリンクにもいちごを使用!?

ウェルカムドリンク

まず席に着くと、ウェルカムドリンクが運ばれてきます。

淡いピンクのこちらは、「木苺のソーダ」です。木苺を使った炭酸のドリンクを1口飲むと、爽やかな甘酸っぱさが口の中に広がります。

フレーバーウォーター

フリードリンクのコーナーには、コーヒー、紅茶、アップルジュース、ピンクグレープフルーツジュースなどが並びますが、その中で一際目を引くのが『フレーバーウォーター』です。

ウォーターサーバーの中にいちごやレモンの断面が綺麗に並んでいます。

どこまでもいちごにこだわっているのがよく分かります。飲んでみると、レモンの爽やかさの中に、ほんのりといちごの香りがして、とてもおいしいです。

まとめ|ANAクラウンプラザホテル福岡でいちごスイーツを堪能しよう!

ANAクラウンプラザホテルのストロベリーデザートビュッフェは、開始時間より少し早めに入場することができ、写真撮影の時間を設けられています。写真を撮れることも魅力のひとつです。

たくさんの可愛いスイーツたちを、誰も手を触れていない状態で写真に残せることは、SNSが普及した今、とても嬉しいですよね。

【番外編】ANAクラウンプラザホテル福岡では『ストロベリーアフタヌーンティーセット』も販売中

また、同じく1階の『ロビーラウンジ』では、ストロベリーデザートビュッフェと同じく2022年1月8日(土)~4月30日(土)までの期間、ストロベリーアフタヌーンティーセットを提供しています。

プチサイズのスイーツとセイボリーが充実したセットになっています。

こちらは平日も食べることができます。お値段は1名3,980円。利用は2名以上、前日までの予約が必要となっていますのでご注意ください。

また、2022年1月15日(土)~3月31日(木)までの期間は、持ち帰り専用のアフタヌーンティーセットも登場します。

3段のアフタヌーンティースタンドとしてそのままテーブルに並べられる、とても豪華なアフタヌーンティーセットです。

3日前までの要予約で、2名分で8,000円です。受け渡しは『パティスリーブティックトロワ(trois)』にて、11時から19時までとなっています。自宅でのパーティーなどにピッタリのセットとなっています。

ホテルでも自宅でも楽しめるANAクラウンプラザホテル福岡のいちごのスイーツです。ぜひ、自分の生活スタイルに取り入れてみませんか?

 

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福岡在住のカフェ好きインスタグラマー。趣味ではじめたカフェ巡りは15年で延べ1000店舗!お財布とお腹の許す限り、車でのんびりカフェ巡り。
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