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【福岡の裏側#7】日本で初めて明太子を作った”あの”会社にインタビュー!明太子を使った博多の新名物も!/(株)ふくや
連載企画:福岡の裏側〜わたしたちが知らない福岡の魅力〜 今回の連載は、福岡の明太子メーカーとして、全国でも有名な「味の明太子ふくや」さんを取材!「めんツナかん… -
【福岡の裏側#6】文具店なのにコーヒーやビールが楽しめる!?HIGHTIDE STORE FUKUOKA
連載企画:福岡の裏側〜わたしたちが知らない福岡の魅力〜 福岡で絶大な人気を誇る文具店の「HIGHTIDE STORE FUKUOKA(ハイタイドストア福岡)」は、2017年2月にオープ… -
【福岡の裏側#5】創業者が語る誕生秘話!福岡を代表するチーズケーキ専門店/KAKA cheesecake
連載企画:福岡の裏側〜わたしたちが知らない福岡の魅力〜 福岡で複数店舗を展開する、人気チーズケーキ専門店の「KAKA」。今回は桜坂店にて、KAKA創業者の庄司さんに取…
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福岡市薬院高砂の韓国料理マダンセ!釜山で大人気の本格コリアンレストラン
福岡って韓国料理のお店が少ないですよね。 実は本場韓国で大流行のマダンセが福岡に上陸しました。いま大人気の韓国料理に行ってきました。福岡に住んでいる… -
【河太郎】福岡・博多で呼子のイカ活き造りはハズせない!おすすめメニューやランチの情報は?気になる待ち時間もご紹介
イカの活き造り発祥のお店として愛され続けている老舗「河太郎」をご紹介します。 創業から60年経った今でも、絶品のイカ料理を提供し続けている「河太郎」によって「呼… -
西新の家系風ラーメン「海豚や」の営業時間やおすすめメニュー
人気店や老舗店がたくさんある西新・大橋エリアでも、美味しいとよく名前が挙がるのが「海豚(いるか)や」です。 ジャンルを分けるなら醤油とんこつなので家系に入りま… -
【壱壱家】博多区大博の家系ラーメン|壱壱家の油そばも絶品人気店
最近すっかり家系ラーメンにハマってしまいまして、リサーチしていたところ「壱壱家」というお店が福岡でも本格的な家系ラーメンが食べられるというじゃないですか。 ち…
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