最近は自宅で過ごす時間が増えてきており、朝のゆったりした時間を少し優雅にしてくれる高級生食パンの人気が高まっています。
今回は、毎日の朝をハッピーにしてくれる生食パンのお店を厳選して紹介していきます。
また、生食パンを美味しく食べるように、美味しい食べ方や保存方法なども併せて解説していきます。
福岡でも専門店がブーム！「高級生食パン」とは？
- 柔らかくて滑らかな食感
- トーストしなくても美味しい
- ジャムとの相性抜群
- 耳まで柔らかい
- バターや小麦粉の素材にこだわり
- 普通の食パンより高値(1斤1,000円程度)
生食パンは普通の食パンと違い、耳まで柔らかくトーストしなくてもふわふわな食感や味わいが楽しめるのが魅力です。
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生食パンが生まれたのは、高級生食パン専門店「乃が美」が発祥です。
「朝食に出るパンは耳が固くて食べられない」というおじいちゃん、おばあちゃんの悩みを解決するために開発されました。
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近年では全国的に高級生食パンブームが広がっています。福岡県内にも専門店が続々とオープン中です！
小麦粉などの材料にこだわった生食パン専門店や、見た目の可愛い個性的なお店が増えてきました。
福岡の高級生食パン専門店おすすめランキング
- 第1位：乃が美 はなれ
- 第2位：銀座に志かわ
- 第3位：高級食パン こがわ屋
- 第4位：まばゆいオーラ
- 第5位：偉大なる発明
乃が美 はなれ(唐人町)
引用：https://nogaminopan.com/
| 店舗名 | 乃が美 はなれ |
|---|---|
| 営業時間 | 10:30〜18:30 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 値段 | 1斤/432円(税込) |
| 住所 | 福岡店：福岡県福岡市中央区唐人町１丁目１２−３１ |
| アクセス | GoogleMap |
| 公式HP | 公式HP |
「乃が美 はなれ」は、中央区の唐人町にある高級生食パン専門店です。
地下鉄空港線の唐人町駅から歩いて3分の場所にあるので、車がない方でも気軽に行けます。
「乃が美 はなれ」の生食パンは、オリジナルの小麦粉に生クリームとバターなどを加えました。ふわふわの食感と素材本来の味が堪能できます。
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また、季節のジャムも販売しているので、生食パンと合わせて購入がおすすめです。
銀座に志かわ(薬院/大野城/八幡西/天神)
| 店舗名 | 銀座に志かわ |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00〜18:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 値段 | 2斤/864円(税込) |
| 住所 | 福岡薬院店：福岡県福岡市中央区渡辺通２丁目７−３５ |
| アクセス | GoogleMap |
| 公式HP | 公式HP |
「銀座に志かわ」は、銀座で本店を構える高級食パン専門店です。全国各地で展開しており、福岡では4店舗のお店を出しています。
「銀座に志かわ」の生食パンは、絹のような食感を出すために、独自のアルカリイオン水を使っています。
また、他の材料もこだわっており、カナダ産高級小麦粉をはじめ、マーガリンを一切使用せず100%バターで製造されています。
銀座の料亭で出てくるような綺麗な紙袋に入れてくれるので、ちょっとした手土産として喜ばれる贈り物です。
パン屋むつか堂(薬院)
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| 店舗名 | パン屋むつか堂 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00〜20:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 値段 | 1斤/378円(税込) |
| 住所 | 福岡市中央区薬院2-15-2 ルミエール薬院１F |
| アクセス | GoogleMap |
| 公式HP | 公式HP |
薬院にある「パン屋むつか堂」は、2012年にオープンした食パン専門店です。
保存料を一切していない安心安全の食パンは、柔らかい食感にほんのりとした甘みを堪能できます。
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通常の食パンをはじめ、バリエーション豊かな食パンも揃っています。旬のフルーツを使ったフルーツサンドや、レーズンやくるみを混ぜた食パンも人気です。
看板メニューの角型食パンは、すぐに売り切れになるほど人気なので、事前に予約してからお店に向かうことをおすすめします。
純生食パンHARE/PAN(博多南/小田部/小倉/新宮/八幡/柳川/田川/筑後)
引用：https://hare-pan.com/
| 店舗名 | 純生食パンHARE/PAN |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00〜19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 値段 | 2斤/800円(税別) |
| 住所 | 博多南店： 福岡県那珂川市松木２丁目６７ |
| アクセス | GoogleMap |
| 公式HP | 公式HP |
「純生食パンHARE/PAN」は、全国各地に展開している生食パン専門店で、福岡には7店舗のお店があります。メニューは「純生食パン」の一種類だけを販売しています。
純生食パンは、オリジナルブレンドした小麦粉に、マーガリンやバター、蜂蜜を加えることにより、ふんわりとした食感に優しい甘さが楽しめます。
売り切れることも多いので、電話予約してからお店に向かうのが確実ですよ。
CHIGAYA(小笹)
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| 店舗名 | CHIGAYA |
|---|---|
| 営業時間 | 9:30〜18:30 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 値段 | 2斤/820円(税込) |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区小笹３丁目６−１ |
| アクセス | GoogleMap |
| 公式HP | ー |
中央区小笹にある「CHIGAYA」は、西洋のような雰囲気がある町のパン屋さんです。お洒落な外観で、店内も天井が高く雰囲気がとても良いお店です。
「CHIGAYA」の生食パンは、糸島の水を使ったパン生地を瓦斯オーブンで焼いており、ほんのり甘くふわふわの食感が楽しめます。
また、旬のフルーツに一手間加えたジャムや少し変わったトマトジャムなども用意されています。見た目も可愛いのでプレゼントにおすすめですよ。
焼きたて食パン専門店 一本堂(平尾/下山門)
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| 店舗名 | 焼きたて食パン専門店 一本堂 |
|---|---|
| 営業時間 | 9:00〜19:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 値段 | 1斤/280円(税込) |
| 住所 | 平尾店：福岡県福岡市中央区平尾２丁目２１−２１ |
| アクセス | GoogleMap |
| 公式HP | 公式HP |
「焼きたて食パン専門店 一本堂」は、全国に展開しており、福岡だけでも7店舗を構えています。
厳選された食材を使用しており、無添加で卵や蜂蜜、イーストフードは一切使用していません。そのため、小さいお子様でも安心して召し上がることができます。
また、プレーン系の食パンからデザート系の食パン、低糖質などの高機能食パンまで豊富な種類から目的にあった食パンが選べます。
その他にも、食パンと相性が良いジャムも豊富に用意されているので、色々な組み合わせが楽しめますよ。
贅沢生食パン 鎌倉屋(原田)
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| 店舗名 | 贅沢生食パン 鎌倉屋 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00〜19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 値段 | 2斤/864円(税込) |
| 住所 | 福岡県福岡市東区原田２丁目３１−２ |
| アクセス | GoogleMap |
| 公式HP | 公式HP |
東区原田ある「贅沢生食パン 鎌倉屋」は、大人気のプレーンをはじめ、くるみや抹茶を使った食パンが人気の生食パンの名店です。
生食パンは、綿菓子のようなふわふわの口当たりに、ほんのりとした甘さが口いっぱいに広がっていきます。
生地が冷えると熟成されて、より甘さが増していきます。美味しさが変化するので、焼き立てから数日たっても美味しく召し上がれます。
公式ページでは、焼き上がりの時間を種類別に細かく表示してあるので、焼き上がりのタイミングを狙っていきましょう。
専門店並み！福岡で食パンが口コミが人気のパン屋さん
パンとエスプレッソと博多っと(博多)
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| 店舗名 | パンとエスプレッソと博多っと |
|---|---|
| 営業時間 | 8:00〜21:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 値段 | 650〜1,000円(税込) |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅前２丁目８−１２ ブロッサム博多プレミアホテル1階 |
| アクセス | GoogleMap |
| 公式HP | 公式HP |
「パンとエスプレッソと博多っと」は、表参道のベーカリーカフェを中心に全国に15店舗を展開している人気のお店です。
博多にあるお店は、50坪を超える広々とした空間になっており、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
お店では、イートイン限定の高級食パンを使ったメニューが人気になっています。
特に、香り高いもちもちの食パンをカリカリに焼き上げて、アイスとキャラメルソースを贅沢かけた「キャラメルトースト」は絶品です。
そのまま食べても美味しい高級食パンを更に贅沢な食べてみてはいかがでしょうか。
ChouChou’s Bakery(春吉)
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| 店舗名 | ChouChou’s Bakery |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜17:00 |
| 定休日 | 月〜水曜日 |
| 値段 | 小350円(税込) |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区春吉２丁目３−１３ |
| アクセス | GoogleMap |
| 公式HP | 公式HP |
春吉にある「ChouChou’s Bakery」は、観葉植物が飾られたベンチや可愛い動物のオブジェといったお洒落で可愛い空間のお店です。
すぐに売り切れてしまう大人気の生食パンは、1つ1つ手作りで、製法が難しく多くは作れないため1日20〜30個しか作れない幻の生食パンです。
生地に生クリームがたっぷりと入っているので、他の食パンと違った濃厚でしっとりと食感が楽しめます。
Viking Bakery F(平尾)
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| 店舗名 | Viking Bakery F |
|---|---|
| 営業時間 | 9:00〜19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 値段 | 1斤/円(税込) |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区平尾２丁目１５−１６ ＭＩＹＯビル 1階 |
| アクセス | GoogleMap |
| 公式HP | 公式HP |
東京にある人気のベーカリー「Viking Bakery F」が、2020年の4月に福岡市平尾で新しくオープンしました。
お店の看板メニューの「プレーン（食パン）」は、小麦粉本来の味や香りを堪能できるように、熊本県産の石臼挽き粉とカナダ産の一等粉をブレンドされています。
特性の違う2種類の小麦粉を使うことで、食パンの魅力である”香り”が高く、しっとりとした食パンに仕上げています。
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また、自家製のガトーショコラ風のパン生地にたっぷりの生クリームとあまおう苺を使った「マスカルポーネとあまおうのフルーツサンド」も絶品です。
panya芦屋(警固)
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| 店舗名 | panya芦屋 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00〜18:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 値段 | 1.5斤/702円(税込) |
| 住所 | 警固店：福岡県福岡市中央区警固１丁目１５−３８ |
| アクセス | GoogleMap |
| 公式HP | 公式HP |
「panya芦屋」は、兵庫県に本店を構え、全国に12店舗を展開している食パン専門店です。卵やマーガリン、蜂蜜は使用しておらず、小麦粉本来の贅沢な味わいが堪能できます。
また、生地を15時間も寝かせる低温長時間熟製法をすることで、耳までふわふわでしっとりした食感を生み出しています。
隣接しているカフェ「Ron Herman cafe 福岡店 （ロンハーマンカフェ）」では、panya芦屋の食パンを使った「panya芦屋の厚切りバタートースト」が堪能できます。
ねこねこ食パン(天神/博多/ももち)
引用：https://nekoshoku.jp/
| 店舗名 | ねこねこ食パン |
|---|---|
| 営業時間 | 8:00～21:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 値段 | 1本/500円(税込) |
| 住所 | 福岡天神店：福岡市中央区天神3-16-24 ハーツ天神 |
| アクセス | GoogleMap |
| 公式HP | 公式HP |
「ねこねこ食パン」は、見た目が可愛いすぎると評判の高級食パン専門店です。
可愛いだけでなく、製法と材料にこだわった本格派の高級食パンです。水は一切使用せずに牛乳を100%使うことで、コクがありつつ、もっちりとした口当たりに仕上がっています。
また、食パンだけでなく猫型のフィナンシェ「ふぃにゃんシェ」も大人気で、バターの豊かな香りとしっとりとした食感を堪能できます。
猫型の生食パンは見た目が可愛いので、お子様と一緒にサンドイッチを作ったり、ちょっとしたプレゼントにもおすすめですよ。
高級生食パンに関するよくある質問
生食パンの1番美味しい食べ方は？
⇒生食パンを一番美味しく食べる方法は、「焼かずにそのまま食べる」です。
1〜2日の間はパン生地本来の香りやふわふわした食感を楽しめます。
3日以降はトーストしてお好みの味でいただくのがおすすめです。トーストすることによって、外はカリカリ、中はもっちりとした食感を味わえます。
何をつけて食べるのがおすすめ？
⇒何もつけなくても小麦の甘さを感じられます。シンプルにバターやジャムとの相性も抜群です。
生食パン専門店では生食パンにあったバターやジャムをよく売っているので、お店に向かう際はぜひ一緒に購入してみてください。
そのまま食べても美味しい生食パンですが、アレンジすることでより楽しんで味わうことができます。
チーズやトマトを乗せてからトーストして、食べると日にちが経っても美味しく召し上がれますよ。
また、トーストした上にバターを塗ったり、季節のジャムをのせて食べるのもおすすめです。
賞味期限や保存方法は？
⇒生食パンの賞味期限は、常温(20〜25度)で4日間です。
直射日光や高温多湿だとパンの劣化が進むので、なるべく避けた場所に置いておきましょう。
また、パンの劣化は0〜4℃が最も早く進むと言われているので、冷蔵庫での保存も避けてください。
もし、買った時点で食べきれそうでなければ、すぐに冷凍保存することがおすすめです。新鮮な状態で冷凍保存することで、解凍した際でも美味しく召し上がれます。
まとめ｜福岡で美味しい高級生食パンを味わってみよう！
福岡には、個性的なものから色々な味を組み合わせた生食パンが沢山あります。見た目が同じでも配合や作り方が違うので、お店によって色々な味を楽しめますよ。
生食パンはそのまま食べても、トーストやアレンジして食べても美味しく頂けます。毎日の朝を生食パンを食べて、幸せな気持ちで1日をスタートしていきましょう。
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