スイーツ– category –

福岡のフルーツパフェはフォトジェニックなものから、素材にこだわった贅沢パフェまでお店によって様々なパフェが楽しめます。 最近ではお持ち帰りできるお店も増えてきており、価格がお手軽でテイクアウトパフェも人気が高まっています。 当サイト「なる...

2021年6月4日、宗像くりえいと内「産直市場オアシス」の中に、ぶどうの樹のケーキショップ「コンテ」がオープンします。 国産小麦と宗像卵を使ったケーキはもちろんですが、注目なのはパティシエ特製のシフォンケーキです！ 【ケーキショップコンテ オアシ...

2021年で急速にスイーツ界の地位を築きつつあるのが「マリトッツォ」です。 歯切れのよいブリオッシュ生地に、たっぷりの生クリームも挟んだローマの伝統菓子で、インパクトのある見た目にも関わらず、甘すぎないギャップが人気の理由です。 東京の新感覚...

氷ブロックを冷凍庫から出し約30分後に削るため、氷の温度は約−4℃で頭がキーンとなることもなく、勢いよく食べても大丈夫なかき氷です。 氷に拘っているので、ふわふわな食感とすっきりとした味わいのかき氷を楽しめます。 また、福岡ならではフルーツを使...

みなさんは、福岡で「チーズケーキ専門店」といって、真っ先に浮かぶお店といえばどちらですか？ 福岡市中央区大名、国体道路と大正通りが交わる「警固交差点」付近にある『KAKA cheese cake store（カカチーズケーキストア）』を思い浮かべる方も多いので...

芸能人のイラストやキャラクターを描いてくれる似顔絵ケーキは、サプライズや誕生日にぴったりです。 お店によって似顔絵ケーキの種類が違うので、特徴や予約目安など選び方についても詳しく解説していきます。 https://www.naruhodo-fukuoka.com/christma...

高級和栗モンブラン専門店が、2020年3月に九州初登場しました。そのモンブンラン専門店は、東京の自由が丘で人気の「栗歩」です。 2020年3月に、テイクアウト専門店の栗歩-福岡大名と、イートインができる栗歩-福岡薬院の2店舗がオープンしました。 「熟成...

シュークリーム専門店「L dochu（エルドーシュ）」が博多に2021年の3月にオープンしました。サクサクのシュー生地と、13種類の濃厚なクリームから選べるシュークリームはどれも絶品です。 煮卵を丸々入れたものやバナナクリームなど、一風変わった味のシュ...

全国でも有数のお茶の名産地が福岡県の八女市です。八女中央大茶園や星野村を始め、多くの観光スポットがある八女市ですが、絶対に外せないのが抹茶スイーツです。 八女の抹茶カフェのなかでも、とりわけ有名なのが、お茶農家の方が経営する「茶匠むろぞの...

福岡市中央区大名にある「granary cafe」をご紹介します。東京で流行っている商品ってなかなかで味わえることって少ないですよね？ グラナリーカフェでは福岡でタピオカブームを先取りしました。タピオカ専門店の「モッチャム」を併設していたことで有名で...

和栗モンブラン専門店「栗りん(くりん)」が大名に2021年オープンしました！糸のように繊細な栗ペーストと、ジェラートやクリームが合わさったモンブランは絶品です。 また、栗りんは目の前で栗ペーストを絞ってくれます。香りづけにもこだわり、甘い上品な...

こちらのお店は、去年の夏に博多リバレインにオープンした甘味処です。 店内は広くて開放的でした。照明も明るく、モダンな雰囲気もありとってもくつろげる空間です。 こちらは京都府和束町の契約茶園で、オーガニックの国際認証機関の厳格な基準のもと有...