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【栗歩】熟成無糖モンブランが絶品|栗歩おすすめメニューや予約方法を解説(大名/薬院)

福岡ちゃん
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熟成無糖モンブランが絶品の高級和栗モンブラン専門店が、福岡にオープンしました!

高級和栗モンブラン専門店が、2020年3月に九州初登場しました。そのモンブンラン専門店は、東京の自由が丘で人気の「栗歩」です。

2020年3月に、テイクアウト専門店の栗歩-福岡大名と、イートインができる栗歩-福岡薬院の2店舗がオープンしました。

「熟成無糖モンブラン」は、こだわりの無糖熟成ペーストを使った、究極のモンブランです。インスタ映えすると話題沸騰中です。福岡では、栗歩-福岡薬院でしか味わえません。

高級和栗モンブラン専門店「栗歩」の、おすすめメニューや予約方法など、お店の情報をご紹介します。

栗歩の基本情報

福岡ちゃん
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栗歩-福岡大名はテイクアウト専門店、栗歩-福岡薬院はイートインのお店です。

栗歩大名店

店名 栗歩-福岡大名
営業時間 11:00~18:00
定休日 不定休
住所 福岡市中央区大名1-3-52 紺屋町横丁
アクセス Google Map

栗歩-福岡大名は、テイクアウト専門店です。1階で購入して、2階のチルスペースで食べることができますが、飲み物はないので持参してくださいね。

栗歩薬院店

店名 栗歩-福岡薬院
営業時間 11:00~17:00(テイクアウトは17:30まで)
定休日 不定休
住所 福岡市中央区薬院3-7-19
アクセス Google Map

栗歩の特徴|熟成無糖モンブランが絶品

福岡ちゃん
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栗本来の甘さが味わえる「熟成無糖モンブラン」は、極上のモンブランです。

 
 
 
 
 
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「栗歩」は、石川県産の能登栗を使った、高級和栗のモンブラン専門店です。和栗の美味しさを追求した、こだわりのモンブランが味わえます。

人気の熟成無糖モンブランは、福岡では栗歩-福岡薬院のみでしか味わえません。栗歩-福岡薬院の木を基調とした店内で、目の前で絞られるモンブランを見ながら、究極のモンブランが味わえます。

栗歩の人気おすすめメニュー

福岡ちゃん
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熟成無糖モンブランをはじめ、モンブラン専門店ならではの人気メニューを紹介していきます。

熟成無糖モンブラン

 
 
 
 
 
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栗歩の「熟成無糖モンブラン」は、石川県の能登栗から作られた、こだわりの無糖栗ペーストを使っています。栗農家さんが、焼き栗にすることで、糖度30度の甘さに仕上げました。

「熟成無糖モンブラン」を注文すると、目の前で、細さ1ミリの栗ペーストが絞りだされ、何層にもなるのが見れます。最後に、栗のスライスと栗がのせられ完成です。

「熟成無糖モンブラン」を一口食べると、栗本来の甘さが口の中に広がります。スポンジ、メレンゲ、生クリームやクランチチョコのバランスが見事です。

「熟成無糖モンブラン」は、福岡では栗歩-福岡薬院でしか食べれません。一度は食べてみる価値がありますよ。「熟成無糖モンブラン」は、一日10食限定なので、朝早い時間に食べることをおすすめします。

国産和栗のモンラブン

 
 
 
 
 
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「国産和栗のモンブラン」は、ブレンドした国産和栗を使った、和栗そのものの美味しさが楽しめるモンブランです。栗歩-福岡大名の定番メニューです。また、栗歩-福岡薬院でも味わえます。

栗歩の「国産和栗モンブラン」の栗ペーストは、選び抜いた高級の和栗をブレンドし、こだわりの製法で作られています。無糖ではありませんが、和栗本来の味が味わえるモンブランです。

「国産和栗モンブラン」は、やさしい甘さの栗ペーストとしっとりしたスポンジに、サクサクしたメレンゲやクランチチョコの相性が抜群です。

季節の和栗モンブラン

 
 
 
 
 
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季節ごとに楽しめるモンブランが、「季節の和栗モンブラン」です。栗歩-福岡薬院のイートインで味わえます。また、栗歩-福岡大名のテイクアウトもできますよ。

季節ごとに材料が変わり、今の時期は、桜のモンブランです。見た目も味も、春を感じさせますね。モンブランの中は、スポンジ、メレンゲ、生クリームと粒あんが入っています。

栗歩の「さくらの和栗モンブラン」の上には、桜の花がのっており、栗ペーストにもほんのり桜の香りがします。モンブランの下には、葉っぱがしかれており、桜餅を思い出させます。

季節の果物パルフェ

栗歩-福岡薬院で味わえる「季節の果物パルフェ」は、ジェラートも味わえる一品です。季節により、果物など中身が変わります。今の季節は、春を感じさせる、さくらといちごのパルフェです。

オシャレなガラス容器に、モンブラン、マルガジェラートやいちごなどが何層にもなっています。美しいパルフェは、インスタ映えしますね。

「季節の果物パルフェ」のマルガジェラートは、ジェラート世界チャンピオンがてがける、やさしい甘さのジェラートです。さくらの香りがするモンブランとパルフェの相性は抜群ですよ。

栗歩の予約方法と混雑状況

福岡ちゃん
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栗歩-福岡薬院でイートインするなら、予約しましょう!

イートインなら、栗歩-福岡薬院に行きましょう。栗歩-福岡薬院は人気のお店なので、予約をおすすめします。電話のほか、ネットでも予約できますよ。

栗歩-福岡薬院の予約サイトから、空席を確認して、人数と時間を予約します。「熟成無糖モンブラン」を食べたい時は、一日限定10食なので、早い時間の予約をおすすめします。

栗歩-福岡大名は、テイクアウト専門店で、残念ながら予約販売はしていません。人気があるお店なので、並ぶ覚悟が必要です。

栗歩-福岡薬院は、人気のお店なので、予約して行きましょう!

栗歩まとめ

福岡ちゃん
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福岡では、栗歩-福岡薬院店でしか味わえない「熟成無糖モンブラン」を食べてください!

東京の自由が丘に本店がある栗歩は、高級和栗モンブランの専門店として、2020年3月に、九州に初登場しました。福岡には、栗歩-福岡大名と栗歩-福岡薬院の2店舗があります。

栗歩-福岡大名は、紺屋町横丁にあるテイクアウト専門店です。イートインなら、木目調の落ち着ける雰囲気の栗歩-福岡薬院へ、予約して行きましょう。

人気の無糖熟成モンブランは、石川県の能登栗を使った、栗本来の甘さが味わえる究極の一品です。福岡では、栗歩-福岡薬院でしか味わえることができません。

目の前で繰り広げられる、栗ペーストが絞り出されるライブは、インスタ映え間違いなしです。自分へのご褒美にいかがでしょうか?

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