春水堂といえばタピオカミルクティーが美味しい台湾料理のお店です。この夏、新たに「果肉茶」シリーズが登場し、お茶×フルーツのドリンクが誕生しました。
また、夏にぴったりの麺やご飯ものからも目が離せません！本格的な台湾ごはんがいただけます。
福岡には天神地下街店とアミュプラザ博多店の2店舗を展開中です。夏季限定・新登場のメニューを楽しみに、アミュプラザ博多店へ足を運んできました！
春水堂のフルーツティー新発売！第1弾「果肉茶メロン」
| 商品名 | 果肉茶メロン |
|---|---|
| 発売日 | 2021年6月7日〜7月6日※1ヶ月限定 |
| 販売店舗 | 全国19店舗(福岡は天神店・博多店) |
2021年6月7日から、果肉茶シリーズの第1段として「果肉茶メロン」が新発売です。7月6日までの1ヶ月期間限定商品です。
生の国産メロンを果汁と果肉に使用しました。加工や冷凍をしていないため、口に入れた瞬間からメロンの香りがたまりません！
春水堂で大事にしてきた、無添加・香料不使用の香り高いジャスミンと合わせています。きび糖のシロップも使っており、甘さが強すぎずスッキリとしていました。
見た目にもホイップが甘ったるいのでは…と感じていたのですが、程よい渋みもあり大人の味です。食事と一緒に飲んでも邪魔をしません！
上に乗っているミントも、爽やかさをプラスしてくれました。メロンの甘さを味わうというよりは、香りを味わうような新感覚ドリンクです！
春水堂の夏季限定・新登場のお食事メニューにも注目！6月18日から発売
麻辣魯肉飯
| 商品名 | 麻辣魯肉飯 |
|---|---|
| 発売日 | 2021年6月18日〜 |
| 販売店舗 | 全国18店舗(福岡は天神店・博多店) |
「麻辣魯肉飯」は、春水堂でも人気の台湾ご飯「魯肉飯」に辛さをプラスした新商品です。レギュラーメニューとして登場しました。
人気の魯肉飯にオリジナルの麻辣ダレ、スパイスを加えてピリ辛に仕上げています。八角の風味が鼻に抜けて、台湾にいるかのような本格的な味わいでした！
トマトとアボカドのクリーム涼麺
| 商品名 | トマトとアボカドのクリーム涼麺 |
|---|---|
| 発売日 | 2021年6月18日〜9月上旬※夏季限定 |
| 販売店舗 | 全国18店舗(福岡は天神店・博多店) |
食欲が無い夏でもさっぱりいただけるのが「トマトとアボカドのクリーム涼麺」です。
クリームには豆乳を使用し、バジルの効いたタレと混ぜ合わせてさっぱりといただきます。
また麺がもちもちで、しっかりと歯応えも楽しめる一皿です。コロコロと小さく刻まれたトマト・アボカドとの相性もぴったりでした！
春水堂はタピオカブームの火付け役！福岡にも博多と天神に2店舗展開
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春水堂は2013年に日本に初上陸した台湾のお茶屋さんです。「お茶の救世主」とも呼ばれた春水堂は、若者向けに初めてアレンジティーを販売しました。
1987年、初めてタピオカミルクティーを販売したことでも有名です。茶葉にもこだわり、きび砂糖を煮詰めたシロップを使用しています。
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福岡ではアミュプラザ博多と天神地下街に2店舗を展開しています。落ち着いた店内も魅力で、生花や絵画が飾られた大人の空間です。
2020年からはティーカクテルやティービールなど、新しい商品開発に力を入れています。
春水堂｜夏季限定メニューの情報まとめ
今回はアミュプラザ博多店さんへお邪魔いたしました。特に果肉茶メロンは”メロンがそんなに得意ではない”と感じていた筆者でも、すぐに飲み終わってしまうほどの衝撃です。
今後は台湾のヘルシースイーツ「豆花(トウファ)」×苺ソースのカキ氷を夏季限定で販売します。またタピオカマンゴーミルクティーも6月18日から販売開始です。
さらに果肉茶シリーズも第2弾が8月より登場します。春水堂の新発売・期間限定メニューに今後も注目です！
稲吉 葵
