福岡には多くの市場があります。市場は早朝から開いており、市場でいただけるグルメは福岡観光の朝ごはんにもピッタリです！
今回は、一般の方にはあまり馴染みのない卸売りの市場や、地元で愛される市場のおすすめグルメや食べ歩きグルメをご紹介します！
新鮮な海の幸で有名な福岡ですが、市場で食べる海の幸は一際美味しく感じます。福岡観光に来た方も福岡グルメをしっかり満喫できるでしょう！
福岡観光で訪れたら『長浜鮮魚市場（福岡市中央卸売市場鮮魚市場）』は外せない！
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| 名称 | 長浜鮮魚市場（福岡市中央卸売市場鮮魚市場） |
|---|---|
| 営業時間 | 9:00～17:00（鮮魚市場市場会館） 各店舗の営業時間は公式HPから |
| 所在地 | 福岡県福岡市中央区長浜3丁目11−3 |
| アクセス | GoogleMap |
| 公式HP | 公式HP |
福岡観光に来たら長浜鮮魚市場は外せません！長浜鮮魚市場は、玄界灘や日本海などで獲れた新鮮な魚介類が九州・西日本各地から集まる、全国でも有数の鮮魚市場です。
長浜鮮魚市場では、見学者用通路があり、一般の方でも市場の一部を自由に見学できます。さらに午前3時からは、迫力満点の「せり」の様子も見学可能です！
日本の魚文化について楽しみながら学べる施設「魚っちんぐプラザ」や、天神の街や博多湾を望む展望台があり、福岡観光するにはおすすめのスポットです。
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もちろん市場グルメも楽しむことができます。長浜鮮魚市場に併設している市場会館には、新鮮な魚料理がいただける定食屋や回転寿司店があります。
市場の方も利用するので、早朝6:00から開店している飲食店もあります。福岡旅行で移動が午前中のため、早朝から美味しい朝ごはんが食べたい方にはおすすめです！
福岡発！県外の市場へ観光に行くなら『唐戸市場』や『呼子朝市』がおすすめ
福岡から車で1～2時間ほどで行ける、県外のおすすめ市場が2か所あります。
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山口県の唐戸市場は、地元の漁師が獲った新鮮な魚を観光客でも買える市場です。ふぐはもちろんタイやハマチの市場としても有名です。
名物は、毎週末と祝日に開催される屋台イベント「活きいき馬関街（ばかんがい）」でしょう。新鮮なお寿司や海鮮丼、フク汁などの屋台が立ち並び、食べ歩きができます！
天気の良い日には、関門海峡の絶景を見ながら食事することをおすすめします！
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佐賀県の呼子朝市は、大正時代から続いている日本三大朝市の一つです。イカで有名な呼子の朝市は、朝7時30分から12時まで元日を除いて毎日開かれています。
約200ｍの朝市通りには、50軒近くの露店が並び、とれたての魚介類や加工品、野菜や花が販売されています。試食をしながら、イカやうになど海の幸の食べ歩きや買い物を楽しみましょう！
朝ごはんや食べ歩きにぴったりの福岡グルメを満喫できる市場
福岡で朝ごはんや食べ歩きを楽しめる市場を4か所ご紹介します。
地元の方に愛される市場や、最近生まれ変わったアジアンテイストな市場まで福岡グルメを満喫できるスポットばかりです！
柳橋連合市場（福岡市中央区）
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福岡市春吉にある柳橋連合市場は、プロの料理人から主婦まで通う博多の台所です。1918年から始まった市場は、威勢のいい博多弁が飛び交い活気にあふれています。
朝ごはんで新鮮なお魚が食べたい方は、柳橋連合市場に訪れましょう！
朝ごはんには「柳橋食堂」がおすすめです。鮮魚店が経営しているお店なので、新鮮なお魚がいただけます。ウニやイクラがのった贅沢なデラックス海鮮丼は、ボリューム満点です！
食べ歩きには「高松の蒲鉾」で天ぷらや練り物をいただきましょう！お肉ではなくお魚を使った「魚ろっけ」や、熱々の天ぷらなど食べ歩きにピッタリのグルメが楽しめます。
歩き疲れたら市場の出入り口にある「ロコワークス コーヒー」で一休みしましょう。市場とは異なり、店内は落ち着いた雰囲気です。
直方がんだびっくり市（直方市）
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| 名称 | 直方がんだびっくり市 |
|---|---|
| 営業時間 | 9:00～19:00 |
| 営業日 | 通常営業は金曜・土曜・日曜日 ※GW・お盆・年末年始は特別開催 |
| 所在地 | 福岡県直方市感田611 |
| アクセス | GoogleMap |
| 公式HP | 公式HP |
直方がんだびっくり市は、週末限定（金・土・日曜日）開催で、お得にさまざまな商品が買える大型市場です。肉や野菜、魚といった生鮮食品から、食べ歩き可能なグルメまで楽しめます！
一番人気は、フードコートでいただける石焼きビビンバです。本格的な石焼きの器に盛られたビビンバは熱々で旨辛です。さらにスープや生卵まで付いて、500円という破格の値段で食べられます。
テイクアウトコーナーでは、豚足や焼き鳥、たこ焼きなどがいただけます。お店のいたるところにベンチもあるので、お買い物に疲れたら休憩しながらグルメを楽しみましょう！
週末限定開催のため、日曜夕方には売り尽くしのタイムセールが行われます。お得な商品がさらにお安く買えます。びっくり市の名物でもあるので、ぜひ一度体験してみてください！
福岡市中央卸売市場青果市場/ベジフルスタジアム（東区みなと香椎）
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ベジフルスタジアムとは、福岡市の青果物を取り扱う市場です。卸売場の様子を自由に見学できたり、青果市場会館で買い物や食事を楽しめます。
おすすめグルメは「ローストビーフひまわり」のローストビーフ丼です。ヘルシーな赤身肉がタップリのっており、ボリューム満点です。ベジフルスタジアムの名物グルメになっています。
食堂は他にもあり、市場で働く方も利用するので早朝から開いています。福岡観光で朝ごはんを食べたい方にもおすすめのスポットです。
また日・祝・水曜（不定）の休市日を除く午前7時から「せり」を見学できます。なかなか見ることのできない貴重な光景ですので、興味のある方はぜひ一度足をお運びください！
市場が休場している日は、一部を除くほとんどのお店が休みです。開場日を福岡市農林水産局HPで確認してから訪れましょう。
吉塚市場リトルアジアマーケット（博多区吉塚）
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70年という歴史のある吉塚商店街が、2020年に「吉塚市場リトルアジアマーケット」に生まれ変わりました。中国・韓国・インド・タイ・ミャンマー・ネパールといったアジア各国の料理を提供しているお店が立ち並んでいます。
おすすめグルメは、銭湯だった店舗を改装してできた2つのレストランです。銭湯のなごりで、入り口が男湯と女湯で分かれています。男湯が「チョウゼヤ(ミャンマー料理店)」で、女湯が「サワディーカップ(タイ料理店)」となっています。
本格的なガパオライスなどのタイ料理は絶品です。ミャンマー料理は福岡でも珍しいため、気になる方はぜひ足をお運びください。
リトルアジアマーケットは、さまざまなアジアの国のお店が集まっています。足を踏み入れた瞬間から異国に来た気分を楽しめるのが魅力です！
一般の人でも福岡の市場で買い物ができるイベント
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今回紹介した市場で、一般の方でもお買い物できるイベントがありますのでご紹介します！
一般の方でもお買い物できるイベント
- 市民感謝デー（長浜鮮魚市場）
- ベジフル感謝祭（ベジフルスタジアム）
長浜鮮魚市場で一般の方でも買い物できる日は、毎月第2土曜日の午前中に行われる「市民感謝デー」というイベントです。一般の方への小売りが行なわれる市場開放日として、鮮魚や加工品などの販売が行なわれます。
ここ2年ほどコロナで中止となっていた市民感謝デーが、ついに2022年10月8日に開催されます！毎回大人気の本マグロの解体ショーや魚さばき体験などのイベントも開催予定です。
ベジフルスタジアムでは「ベジフル感謝祭」を毎月第3土曜日に開催しています。ベジフル感謝祭では野菜や果物だけではなく、干物やお花、お菓子など豊富な商品も販売しています。
直近の開催予定日は、2022年10月15日の予定です。バックヤードツアーやハロウィンにちなんだイベントも開催しますので、気になる方はぜひ足をお運びください！
福岡ではレトロな風情が人気だった『旦過市場』は2022年復旧中
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レトロな雰囲気で人気の北九州にある「旦過市場」ですが、2022年4月と8月に大規模な火事が起きました。市場の一部が焼損し、現在も復旧中です。
観光客や地元民に愛されている旦過市場で人気のあったグルメをご紹介します。
旦過市場の食べ歩きグルメといえば「大學丼」です！大學堂というお店で、丼ぶりに盛られたご飯を買い、自分の好きなものを市場で買ってオリジナルの丼ぶりにしていきます。
新鮮なお魚を買って海鮮丼にしてみたり、小倉名物「ぬかみそ炊き」をのせたりと自由に楽しめます。残念ながら火災の影響で大學堂の取り壊しが決まってしまいましたが、14年間人々から愛されたお店でした。
歴史があり地元の方に愛されていた旦過市場が、復旧しまた多くの方で賑わうことをこころより願っています。一部のお店は現在も営業していますので、ぜひ足をお運びください！
まとめ｜福岡で市場観光を満喫しよう！
福岡には多くの市場があります。今回紹介した市場は、どこも福岡グルメを満喫できるおすすめの市場ばかりです！
福岡観光に来たら王道の「長浜鮮魚市場」は、ぜひ行ってほしいスポットです！福岡の新鮮な海の幸もいただけますし、迫力のある「せり」の見学もできます。
個人的には「リトルアジアマーケット」がおすすめです。アジアの雰囲気漂う市場で、本格的なアジアグルメを食べると本当に海外に行った気分になれます。
ぜひ福岡の市場で福岡グルメを満喫してください！
稲吉 葵
