もつ鍋や水炊き、明太子やうどんなど美食の街として国内だけではなく海外からも多くの観光客が訪れるのが福岡。その中でも「福岡といったらラーメン」とイメージされるように、豚骨ラーメンも街の至る所にあります。
有名店から地元住民に愛されている老舗店など、お気に入りのお店もキープしている県民も多いです。そんな福岡ですが、豚骨ラーメンだけではなく「二郎系インスパイアラーメン」も密かに人気を集めています。
そこで今回は、博多・久留米・小倉で食べられる二郎系ラーメンのお店を１０店ご紹介します。
▼福岡の家系ラーメン一覧
らーめん大 福岡大橋店＠南区大橋
| 店舗名 | らーめん大 福岡大橋店 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県福岡市南区大橋2-12-13 康孝ビル 1F |
| 営業時間 | 11:00〜15:00 18:00〜23:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| 食べログ | ★3.12 |
| 地図 |
▼二郎系ラーメン「らーめん大」特徴
・割烹料理やイタリアンを経験した店長
・女性客を意識して塩分・油分を減らし食べやすい
・二郎インスパイア系の支持
福岡市南区・西鉄天神大牟田線「大橋駅」の南側、国道385号線沿いにあります。「ニンニクいれますか？らーめん大」と書かれた二郎系ラーメンとひと目でわかる黄色い看板が目印です。
間口に比べ奥が広がるゆったりしている店内なので、ゆっくり食べられます。厨房を囲んで作られたＬ字型のカウンター席だけのシンプルな内装で、その様子は「屋台」のような雰囲気を醸し出しています。
麺や 兼虎＠中央区赤坂・天神
| 店舗名 | らーめん大 福岡大橋店 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県福岡市中央区渡辺通4-9-18 福酒ビル 1F |
| 営業時間 | 平日：11時〜23時L.O 土日祝：11時〜23時L.O （第1日曜のみ 11時〜17時） |
| 定休日 | なし |
| 食べログ | ★3.6 |
| 地図 |
▼二郎系ラーメン「兼虎」特徴
①コンセプト：豪快で荒々しく、漢らしい一杯
②独自の製法で旨味たっぷりの濃厚スープ
③手間暇を惜しまない姿勢にファンが多い
福岡市中央区渡辺通にあり、近くにはビックカメラパソコン館やファミリーマート、スターバックスなどがあります。行列している確率が高いですが、太麺のお店としては思ったほど回転率は速いです。
「辛辛魚」で有名な東京の井の庄で修業した店長のお店で、井の庄ファンも多く訪れています。
龍の家 久留米インター店＠久留米市御井旗崎
| 店舗名 | 龍の家 久留米インター店 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県久留米市御井旗崎1-11-1 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 18:00～22:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 食べログ | ★3.3 |
| 地図 |
▼二郎系ラーメン「龍の家」特徴
・一風堂の流れを汲んでいる、ラーメン激戦地久留米で人気
・留米インター店限定で「豪快とんこつ」を販売
・マニア泣かせの提供時間を狙って来店しているファン多数
福岡県久留米市の高速インター近くにあるお店です。カウンター席とテーブル席があり、家族連れだけではなく一人でもふらっと入れます。
ラーメン激戦地の久留米ラーメンの中で、これだけの人気を集めているのは驚きです。最近見かける機会が増えた「ただ濃厚」という久留米ラーメンとは、一線を画す純濃厚ラーメンです。
厚みがあるチャーシューやキクラゲ、辛味もやしとトッピングも多彩です
ラーメン だるま＠戸畑区中原西(九工大前)
| 店舗名 | ラーメン だるま |
|---|---|
| 住所 | 福岡県北九州市戸畑区中原西2-17-5 |
| 営業時間 | 11：00～14：00 18：00～22：00 （売り切れ次第終了 21：00頃が目安） |
| 定休日 | 日曜 |
| 食べログ | ★3.4 |
| 地図 |
▼二郎系ラーメン「だるま」特徴
①北九州では珍しい二郎インスパイア系のラーメン
②小ラーメンでも普通のサイズ。
③無料トッピングは本家と同様。
場所は、JR九州工大前駅から徒歩3分程で、車の場合は、お店前にコインパーキングがあり便利です。昔ながらのラーメン屋さん的佇まいで、赤暖簾がシンボルです。
平日の昼前で8割くらいの席が埋まっていて、大学が近いので学生さんが多いのも特徴です。ちなみに、店内禁煙なので、愛煙家の方は注意して下さい。
太一商店 門司店＠門司区西新町
| 店舗名 | 太一商店 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県北九州市門司区西新町1丁目1-24 |
| 営業時間 | 11:00〜21:00 |
| 定休日 | 月曜 |
| 食べログ | ★3.4 |
| 地図 |
▼二郎系ラーメン「太一商店」特徴
①『極太自家製麺』『どっかん野菜増し無料』サービス
②『濃厚豚骨醤油コク旨やみつきスープ』人気
③時間帯問わず多くのお客さんで賑わっている
北九州市門司区の国道3号線の手向山トンネルを門司方面へ抜け、少し走った先の川沿いにあるお店です。
駐車場は近くにあるうどん屋と共用で、10数台は駐車可能です。このお店で提供されるラーメン小は、本当の「小」です。博多ラーメンと同じ程度の量で出てくるので、お腹いっぱい食べたい方は麺増量をおすすめします。
ちゅるるちゅーら 小倉南区長行本店＠小倉南区長行東
| 店舗名 | ちゅるるちゅーら |
|---|---|
| 住所 | 福岡県北九州市小倉南区長行東2-3-8 |
| 営業時間 | 11:30～15:00 18:00～22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 食べログ | ★3.49 |
| 地図 |
▼二郎系ラーメン「ちゅるるちゅーら」特徴
①自分好みで楽しめる「魚介とんこつラーメン」看板メニュー。
②魚介とろろ～ん麺やつけ麺など、創作系メニュー多い
③自慢の「炙りチャーシュー」をトッピングがおすすめ。
コンテナを改装した手作り感あふれる建物が目印です。車を停めると、時間帯によっては店員さんが扉を開けて出迎えて下さいます。
ラーメンだけではなく、にんにく多めで薄皮に具材がたっぷり詰まった鉄鍋餃子も見逃せません。「ヨン様ラーメン」と某オンデマンドＴＶで日本を旅する２人が紹介した事でも知られています。
島系本店 志免本店＠糟屋郡志免町
| 店舗名 | 島系本店 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県糟屋郡志免町別府2-17-15 |
| 営業時間 | 11:00～16:00 18:00～21:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 食べログ | ★3.4 |
| 地図 |
▼二郎系ラーメン「島系本店」特徴
①2006年OPEN、福岡での二郎インスパイア系の王
②二郎系と店主地元の鹿児島の融合
③比較的サラリとしたスープ
福岡空港国内線ターミナル近くにあり、ディスカウントストアのトライアル福岡空港店と同じ敷地にあります。黒を基調としたシックな外観で、玄関右手に券売機があります。
カウンターだけの店内で、黙々と食べてスッと出ていく感じです。島系の特徴が「煮ブタ」で、脂身控えめの角切り肉を濃いめの味付けで煮込んでいます。濃い味と野菜のバランス感がうまく折り合っています。
津多屋次郎@中央区天神
| 店名 | 津多屋次郎（つたやじろう） |
|---|---|
| 住所 |
福岡県福岡市中央区今泉２丁目５番２４号 |
| 地図 | |
| アクセス | 西鉄福岡」駅より徒歩7分 |
2019年秋にOPENしました。
筑豊 麺道場＠飯塚市柏の森
| 店舗名 | 筑豊 麺道場 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県飯塚市柏の森153-5 |
| 営業時間 | 11:00～14：30 17：30～22:00 |
| 定休日 | – |
| 食べログ | ★3.2 |
| 地図 |
▼二郎系ラーメン「筑豊 麺道場」特徴
①「筑豊エリア初の本格つけ麺店」として話題に
②元ダレや背脂などストレートな味わいで根強いファン多い
③大量の野菜とのバランスが丁度良い塩梅。
飯塚警察署の近くにあり、ココ壱番屋やソフトバンクショップと同じ敷地なので駐車場も広めです。店内は全てカウンター席で、お客さんの層は男性が大半ですが、中には女性もいます。
連日多くのお客さんで賑わっていて、満席になっている時間帯が多いです。具材にきくらげが入っているのが特徴で、シャキシャキした食感がアクセントになっています。
フジヤマ55＠小倉北区浅野
| 店舗名 | フジヤマ55 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県北九州市小倉北区浅野1-1-1 小倉エキナカひまわりプラザ 2F |
| 営業時間 | 11:00〜22:00 |
| 定休日 | – |
| 食べログ | ★3.2 |
| 地図 |
▼二郎系ラーメン「フジヤマ55」特徴
①旦過市場にあった「フジヤマ55」が小倉駅内で復活。
②北九州初の「つけ麺専門店」して人気なお店。
③クセがなく食べやすい魚介豚骨で女性にもおすすめ。
小倉駅新幹線改札口を抜けて、真っすぐ進むと見える「小倉エキナカひまわりプラザ」の2Fにあります。近くには筑豊らーめんや久留米ラーメンなどライバル店があり、ラーメン街道の雰囲気も。
青い看板が目印で、店内は奥行きがあり、カウンター席とテーブル席があります。席にはIHヒーターが備え付けられていて、熱々で食べられるのも特徴です。
観光やビジネスで小倉を訪れたお客さんで、時間帯を問わず賑わっています。
まとめ
今回は博多・久留米・小倉で食べられる二郎系ラーメンを10店舗ご紹介しました。
豪快に盛り付けられた野菜・食べ応えある太麺など、豚骨ラーメンが主流の福岡において異彩を放っているのは一目瞭然。今回の記事を参考にして、「野菜マシマシ」なラーメン食べてみませんか？
