【2024年最新】福岡でおすすめの博多屋台!地元民がルールやマナーを解説!フレンチやジビエなどの”ネオ屋台”も

【2024年最新】福岡でおすすめの博多屋台!地元民がルールやマナーを解説!フレンチやジビエなどの”ネオ屋台”も

福岡の夜といえば屋台です!

しかし、福岡県外の方々にとっては「どんなルールやマナーがあるの?」「おすすめの屋台や屋台グルメは?」と謎が多いでしょう。

そこで、福岡で生まれ育った私が、屋台の基本情報やルール、おすすめの屋台、屋台の最新情報まで徹底的に解説します!

ぜひ本記事を読んで、福岡の屋台に出かけてみてください!

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目次

【初心者必見】福岡屋台のルールや場所・営業時間などの基本情報

福岡の屋台に行く前に知っておきたい基本情報やルールを紹介します!

福岡屋台の基本情報
  • 18時から営業開始のお店が多い
  • 主な屋台街があるのは「天神・中洲・長浜」の3エリア
  • 知っておくと安心!福岡の屋台ルールとマナー

18時から営業開始のお店が多い

屋台の搬入は17時から、後片付けをして搬出するのは翌4時までと決まっています。

そのため、福岡の屋台では18時〜19時頃に開店するお店が多いです。

閉店時間にはバラツキがあり、0時頃に閉める屋台もあれば3時頃まで営業している屋台もあります。

天候によっては営業時間が変更になることもあります。不安なときは、公式SNSや電話などで確認しましょう!

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主な屋台街があるのは「天神・中洲・長浜」の3エリア

福岡の屋台は、主に天神・中洲・長浜の3つのエリアに集中しています。

福岡の屋台がある主なエリア

エリア屋台の数最寄り駅
天神53軒西鉄福岡(天神)駅
天神駅(地下鉄空港線)
渡辺通駅(地下鉄七隈線)
中洲33軒中洲川端駅(地下鉄空港線)
櫛田神社前駅(地下鉄七隈線)
長浜2軒赤坂駅(地下鉄空港線)

※2023年4月1日時点

天神エリア

天神は、福岡で最も屋台の数が多いエリアです。渡辺通り昭和通り沿いに集中して屋台があります。

最寄り駅は、西鉄福岡(天神)駅または天神駅(地下鉄空港線)です。ただし、渡辺通りの南側(レミさんち、おかもと など)の屋台は、渡辺通駅(地下鉄七隈線)のほうが近いです。

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中洲エリア

中洲エリアは、川沿いに屋台が集中しており、観光気分を高めてくれます。主に昭和通り、清流公園周辺やキャナルシティ博多の裏側に屋台があります。

昭和通り近くの場合、中洲川端駅(地下鉄空港線)が最寄りです。清流公園やキャナルシティ周辺の屋台は、2023年3月に新設された「櫛田神社前駅」が最寄りとなります。

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関連記事:2023年3月27日開業!『櫛田神社前駅』について解説

長浜エリア

長浜エリアは、2023年6月から新たに7店舗がオープンしました。最寄り駅は、赤坂駅(地下鉄空港線)です。

そのほか、警固交差点・西公園・博多駅筑紫口側・築港本町・香椎地区に計7軒の屋台があります。

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知っておくと安心!福岡の屋台ルールとマナー

写真提供:福岡市

福岡の屋台ルールとマナー
  • 一人一品頼もう
  • 刺身などの生ものはない
  • 長居は控えよう!ハシゴがおすすめ
  • 席は譲り合いの精神で
  • トイレはない
  • テイクアウトやデリバリーはできない
  • 価格の明示があるか確認しよう

屋台は通常8〜12名程度しか座れません。お客さんが増えてきたら席を譲る、長居せずハシゴを楽しむなど、多くの人が屋台を楽しめるよう心がけましょう。

一人一品頼むのもマナーです。中には「串物は2本から」と言われるお店もあります(お店の方に確認してください)。

また、トイレはないので事前に済ませておくか、近くの公衆トイレを利用してください。中洲エリアには川沿いに4つほど公衆トイレがあります。(参考:福岡市博多区中洲の公衆トイレ

ルールやマナーなど分からないことはお店の方に聞きましょう!親切に教えてくれます!

博多の屋台初心者におすすめ!おすすめ定番地元グルメ

福岡の屋台では、下記の博多グルメが堪能できます!地元民も愛する定番料理なのでぜひ食べてみてください!

屋台初心者におすすめの定番地元グルメ
  • 博多(とんこつ)ラーメン
  • 焼きラーメン
  • 焼き鳥
    →豚バラ・鶏皮・野菜串が博多の定番
  • 博多一口餃子
  • 明太出し巻き玉子
  • おでん

意外と多いのが「おでん」を出す屋台です。福岡市公式シティガイドよかなびによると、福岡の屋台の約8割でおでんが提供されています。(2020年1月時点)

写真提供:福岡市

博多グルメの定番「もつ鍋」や「水炊き」は、屋台での提供は少なめです。料理を置くスペースが狭い屋台では、鍋料理は提供しにくいのかもしれません。

もつ鍋や水炊きを食べるなら専門店がおすすめです!
参考記事:福岡の人気もつ鍋店福岡の人気水炊き店

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福岡で屋台に行くならここ!博多グルメが満喫できる人気屋台8選

屋台初心者や観光客におすすめしたい、博多の人気屋台を厳選しました!

福岡の人気屋台8選
  • 小金ちゃん(親不孝通り)
  • 長浜ラーメンおかもと(渡辺通り)
  • ともちゃん(昭和通り・日銀前)
  • まみちゃん(昭和通り)
  • 屋台屋ぴょんきち(渡辺通り)
  • やまちゃん(中洲)
  • ひでちゃん(中洲)
  • 小島商店(中洲)

長浜ラーメンおかもと(渡辺通り)

引用:https://yataiokamoto.com/yatai

名称長浜ラーメンおかもと
営業時間19:00~翌3:00
定休日なし
住所福岡市中央区渡辺通4丁目
BiVi福岡前
アクセスGoogleマップ
詳細福岡市 公式シティガイド「よかなび」

屋台おかもとは、博多華丸・大吉さんなど、福岡の芸能人も多数訪れる名店です。テレビ番組「かりそめ天国」や「華大さんと千鳥くん」などにも出演しています!

麺類・ごはん類・マーボー豆腐などのおかずが充実しており、がっつり食べたいときにもおすすめです。もちろん、焼き鳥やとんこつラーメンなどの博多名物もたくさんあります!

おかもとは、福岡最南端の屋台です!地下鉄七隈線 渡辺通駅が最寄りです。

ともちゃん(昭和通り・日銀前)

引用:https://yokanavi.com/yatai/122494/

名称ともちゃん
営業時間火~土 19:00~翌2:30
日・祝日 19:00~翌2:00
定休日毎週月曜日
住所福岡市中央区天神1丁目14
アクセスGoogleマップ
詳細福岡市 公式シティガイド「よかなび」

「飲んだ後の〆のラーメンが食べたい……」そんなときにおすすめなのが、屋台ともちゃんです!

ともちゃんのラーメンは豚骨100%、それでいて臭みがないので、豚骨ラーメンを食べ慣れていない方でも美味しく食べられます。

おでんはやや甘めの味付けで、お酒を飲んだ身体に染み渡ります!和牛サガリや牛タンなどの肉料理も人気です!

少々の悪天候では休まないことが店主のポリシーです。ほかの屋台が休みでもともちゃんは開いている可能性があります!

関連記事:福岡のおすすめラーメン店人気ランキング

まみちゃん(昭和通り)

引用:https://yokanavi.com/yatai/122524/

名称まみちゃん
営業時間月~土
17:30~24:00
定休日毎週日曜日
住所福岡市中央区天神2丁目13−1
福岡銀行本店営業部 昭和通り側
アクセスGoogleマップ
詳細公式HP

「屋台のスタッフとの会話を楽しみたい!」そんな方には、福岡銀行本店の裏手、昭和通り沿いに出る屋台「まみちゃん」がおすすめです!

明るくて親切なママとの会話を楽しみながら、屋台グルメを堪能できます。屋台初心者の方にもおすすめです。

看板メニューは、ナポリタン風うどんの「チャイニーズナポリ」です!明太子をたっぷり使った「明太玉子」や出汁が染み込んだおでんも外せません。

まみちゃん周辺には屋台が多く、ハシゴしやすいです!

屋台屋ぴょんきち(渡辺通り)

引用:https://yokanavi.com/yatai/122514/

名称屋台屋ぴょんきち
営業時間18:00~翌2:30
定休日不定休
住所福岡市中央区天神1丁目4−1
大丸前
アクセスGoogleマップ
詳細福岡市 公式シティガイド「よかなび」

博多名物・餃子を食べるなら、屋台屋ぴょんきちをおすすめします!

プレーン・明太子・しその3種類があり、カリカリの皮とジューシーな中身がたまらない逸品です。

韓国料理も人気で、豚バラをコチュジャンたれで炒めた「豚バラポックム」や「ホルモン甘辛いため」が口コミで高い評価を得ています。

残ったタレを使った「残りだれ焼き飯」もぜひ食べてみてください!

西鉄福岡(天神)駅から徒歩2分とアクセスも抜群です!

やまちゃん(中洲)

引用:https://yokanavi.com/yatai/122483/

名称やまちゃん
営業時間18:00~翌2:30
定休日不定休
住所福岡県福岡市博多区中洲1
アクセスGoogleマップ
詳細福岡市 公式シティガイド「よかなび」

中洲エリアで屋台にいくなら「やまちゃん」は外せません。行列必至の人気店です!

チャーシューメン、高菜ラーメン、焼きラーメンなどラーメンの種類が多く、ラーメンをサクッと食べたいときにもぴったりです。

口コミでは「豚骨なのにあっさりしていて食べやすい」「〆にちょうどいい味」という観光客の声が見られました。

中洲川端駅(地下鉄空港線)1番出口から徒歩6分です!地下鉄七隈線 櫛田神社前駅からも徒歩5分とアクセスしやすいです。

ひでちゃん(中洲)

引用:https://yokanavi.com/yatai/122478/

名称ひでちゃん
営業時間月・水~日
18:00~翌2:00
定休日毎週火曜日
住所福岡県福岡市博多区中洲1-8
アクセスGoogleマップ
詳細福岡市 公式シティガイド「よかなび」

中洲で定番屋台グルメを楽しむなら「ひでちゃん」がおすすめです!

ラーメン・焼きラーメン・明太子オムレツ・豚バラなどの人気屋台メニューがそろっています。

ラーメンは、うまみ調味料やラードなどを一切使っておらず、あっさりしていて食べやすいと評判です。

中洲エリアの屋台は行列ができることも多いのですが、ひでちゃんは「回転が早く、それほど待たない」という口コミも見られました。

小島商店(中洲)

引用:https://yokanavi.com/yatai/122474/

名称小島商店
営業時間月~土
19:00~翌2:00
定休日毎週日曜日
住所福岡市博多区中洲1-8
アクセスGoogleマップ
詳細福岡市 公式シティガイド「よかなび」

ちょっと飲みたい人にも、がっつり食べたい人にもおすすめなのが、中洲エリアにある屋台小島商店です。

軽めのおつまみや創作料理、おでんセット、ラーメンなどメニューが充実しています。

中でも人気なのは、めんたいオムレツです!半熟のふわふわトロトロ卵の中にたっぷりのチーズが、トッピングに明太子とマヨネーズがかかっています。女性客にも人気の一品です!

小金ちゃん(親不孝通り)

引用:https://yokanavi.com/yatai/122526/

名称小金ちゃん
営業時間月~水 18:30~翌1:00
金・土 18:30~翌2:00
定休日毎週木・日曜日
住所福岡市中央区天神2丁目14
三井ビル裏親不孝通り入口
アクセスGoogleマップ
詳細福岡市 公式シティガイド「よかなび」

福岡屋台に行くならぜひチャレンジしてほしいのが、天神西通りと親不孝通りの間に位置する小金ちゃん(こきんちゃん)です!

小金ちゃんは、焼きラーメンの元祖として有名な屋台です。

テレビやガイドブックなどでよく紹介されるため、オープン前から行列ができます。週末や長期休暇などは並ぶことを覚悟してください……!

焼きラーメンのほかにも、焼き鳥や明太卵焼きなど博多グルメが満喫できます!

2023年6月から13店舗がオープン!明太子専門店や野球コンセプトなど新たな屋台が登場

2023年6月から、福岡に13軒の新しい屋台が誕生します!

明太子専門店や大行列ラーメン店「一双」の屋台など、注目度抜群の屋台ばかりです!

長浜エリアに7店舗オープン!「長浜屋台街」が復活

2軒のみだった長浜エリアに、2023年6月以降、新たに7軒の屋台がオープンします!

長浜エリアの屋台が合計9軒となり「長浜屋台街」の復活です!

名称カテゴリ特徴
明太中毒明太子専門店・屋台初の明太子専門店
・明太とろろ鍋、明太だし巻き玉子など
長浜少衛中華・本格中華が屋台で食べられる
・中国人店主が提供
長浜屋台 どげん家揚げ物・唐揚げやの大将が運営
・串カツ・串揚げを提供
長浜のひろし野菜の肉巻き・みんなでシェアできる
・旬野菜の肉巻きがメイン
屋台のたまやおでん・うどん・焼き鳥・博多の居酒屋メニューが味わえる
・焼肉店「たまや」の系列
うっちゃり食堂おでん・ラーメン・地元の人に愛される「食堂」のような空間を目指す屋台
長浜市民球場コンセプト屋台・野球をコンセプトにした屋台
・コロッケ、とん平焼きなど
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天神・中洲には6店舗オープン!超人気ラーメン店も出店

天神・中洲エリアには、6軒の屋台がオープンします!

中でも注目は、毎日行列ができる超人気ラーメン店「一双」が出店する屋台「炉端屋台 正」です!

名称カテゴリ特徴
HEROs 屋台 蒸上蒸し料理・せいろ蒸しの料理を提供
・焼売、茶碗蒸しなど
仮)ひとつ屋根の下博多グルメ・店主の母が中洲で、夫が天神(隣)で屋台を経営している
・焼きめんたい重など
炉端屋台 正ラーメン、炉端焼き・博多一双が手がける屋台
・オール500円で提供
博多屋台 繋々博多グルメ・がめ煮、もつ鍋などの博多グルメが味わえる
ULTRA C串カツ・九州産の食材を使った串カツがメイン
えんまんや博多グルメ・豚骨ラーメン、餃子などの博多グルメが楽しめる
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ラーメンだけじゃない!福岡の変わり種屋台6選

近年、福岡ではフレンチやジビエ料理などの新しい屋台、いわゆる「ネオ屋台」が増えています!

地元民にも人気のネオ屋台や変わり種屋台を厳選しました!

福岡の人気ネオ屋台6選
  • フレンチ料理と店長さんが名物「レミさんち(渡辺通り)」
  • ジビエ料理専門店「情熱の千鳥足(渡辺通り)」
  • 洋食のネオ屋台「Heureux8(渡辺通り)」
  • 本格的なBARが屋台で!?「屋台バーえびちゃん(昭和通り・日銀前)」
  • アゴだし豚骨ラーメンが人気「ばらかもん(昭和通り・天神)」
  • うどんや天ぷらが珍しい「大政(昭和通り・中洲)」

フレンチ料理と店長さんが名物「レミさんち(渡辺通り)」

引用:https://yokanavi.com/yatai/161441/

名称レミさんち
営業時間18:30~24:00
定休日毎週月・日曜日
住所福岡市中央区渡辺通4-9
アクセスGoogleマップ
詳細福岡市 公式シティガイド「よかなび」

渡辺通りにある「レミさんち」は、フランス人のレミさんが営む屋台です。

名物は、やはり店主のレミさんです!

写真提供:福岡市

日本語が堪能で、ほかの外国人スタッフとノリノリで接客してくれます。

エスカルゴやアヒージョなどの本格フレンチが安く食べられます。お酒も海外ビールやワインなど、従来の屋台では珍しいラインナップです!

ジビエ料理専門店「情熱の千鳥足(渡辺通り)」

引用:https://yokanavi.com/yatai/161440/

名称情熱の千鳥足
営業時間18:30~翌1:00
定休日不定休
住所福岡市中央区渡辺通4-9
アクセスGoogleマップ
詳細福岡市 公式シティガイド「よかなび」

情熱の千鳥足では、本格的なジビエ料理を屋台で気軽に味わえます。

おすすめは、熊本県で獲れた鹿を使った「鹿のスモーク&とろけるチーズ」です!臭みがなく、食べやすいと女性客からも人気を集めています。

焼き鳥や餃子など、ジビエ料理以外も提供しているため、ジビエ初挑戦でも安心です!

ジビエ出汁のラーメンやジビエの焼きラーメンなどジビエ料理×屋台グルメも提供しています。

洋食のネオ屋台「Heureux8(渡辺通り)」

引用:https://yokanavi.com/yatai/195688/

名称Heureux8
(ウールーユイット)
営業時間18:30〜0:00
定休日
住所福岡市中央区渡辺通4-1-36
BIVI福岡東前
アクセスGoogleマップ
詳細公式HP
福岡市 公式シティガイド「よかなび」

Heureux8(ウールーユイット)は、2019年にオープンしたフレンチ屋台です!「Heureux」はフランス語で「幸せな」という意味を持ちます。

子育て中の店主が「子どもと一緒に楽しめるお店を」とオープンした屋台で、なんと子連れOKです!お子様メニュー(オムライスorパスタ)や子ども用カトラリーも用意されています。

メニューは、ポトフやラタトゥイユなどの家庭料理が中心です。

18:30〜20:00までは予約可能です!

本格的なBARが屋台で!?「屋台バーえびちゃん(昭和通り・日銀前)」

引用:https://www.yatai-bar-ebichan.com/

名称屋台バーえびちゃん
営業時間月〜木 19:00〜0:00
金・土 19:00〜翌1:00
定休日不定休
住所福岡市中央区天神4-2-1
アクセスGoogleマップ
詳細公式HP
福岡市 公式シティガイド「よかなび」

色々なお酒を楽しみたい方におすすめなのが「屋台バーえびちゃん」です!

カウンターに所狭しと並んだお酒を使った、さまざまなカクテルやウイスキー、リキュールなどが楽しめます。天井からはフルーツがぶら下がっていて、店内を観察するのも面白いです!

おつまみはもちろん、おでんや牛スジ煮込みなどの食事メニューも充実しており、屋台1軒目にも、ハシゴ酒にもおすすめの屋台です。

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アゴだし豚骨ラーメンが人気「ばらかもん(昭和通り・天神)」

引用:https://yokanavi.com/yatai/219045/

名称ばらかもん
営業時間18:00〜翌2:00
定休日毎週月曜日・木曜日
住所福岡市中央区天神2丁目13−1
福銀本店前
アクセスGoogleマップ
詳細福岡市 公式シティガイド「よかなび」

屋台ばらかもんは、長崎県五島市出身のオーナーが経営する屋台です!「ばらかもん」は、五島の方言で「元気者」を意味します。

名物は、五島の焼きあご(トビウオのこと)を使った「アゴだし豚骨ラーメン」です!

アゴ出汁に豚骨スープと醤油ダレをプラスした、長崎×福岡グルメです。あえて焼きあごのはらわたを残すことで、パンチのある味に仕上げています!

同じ焼きあごを使ったおでんは、はらわたを取っているためスッキリとした仕上がりです!

うどんや天ぷらが珍しい「大政(昭和通り・中洲)」

引用:https://yokanavi.com/yatai/122538/

名称大政
営業時間18:00~23:00
定休日毎週日曜日
※不定休あり
住所福岡市博多区中洲5-4
アクセスGoogleマップ
詳細福岡市 公式シティガイド「よかなび」

「ラーメンは重いかも……」そんなときに食べてほしいのが、中洲エリアの屋台「大政」のうどんです。

柔らかい麺とあっさりしたスープが飲んだ身体に染み渡ります。福岡の食材を使った天ぷらのトッピングも絶品です。

天ぷらは単品でも注文できます。長浜の海鮮や旬の野菜を使った天ぷら盛り合わせが人気です。

出汁が染み込んだおでんもおすすめです!

関連記事:福岡の美味しいおすすめうどんランキング

福岡の屋台に関するよくある質問

福岡の屋台に関するよくある質問と回答をまとめました!

福岡の屋台に関するよくある質問
  • 雨の日でも営業していますか?
  • 観光で屋台に行くなら天神と中洲エリアどっちがいい?
  • 福岡の屋台文化はいつからあるの?

雨の日でも営業していますか?

屋台にもよりますが、小雨程度では営業している屋台が多いです。

天神の屋台「ともちゃん」のように、少々の悪天候では休まない屋台もあります。

確実なのは、電話やSNSで営業状況を確認することです。

電話番号やSNSなどは福岡市 公式シティガイド「よかなび」でご確認ください。

関連記事:福岡で雨が降っても遊べる場所46選

観光で屋台に行くなら天神と中洲エリアどっちがいい?

観光で行くなら、川沿いに屋台が並び「ザ・屋台街」という雰囲気のある中洲エリアをおすすめします!

中洲は、天神よりも屋台の軒数は少ないですが、場所が集中しているためハシゴ酒もしやすいです。

定番屋台に挑戦したら、天神のネオ屋台(レミさんち、Heureux8など)などの洋食屋台に行くのもおすすめです!

下記の記事で、なるほど福岡が「どっちに行ったほうがいいのか」を詳しく解説しています!

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福岡の屋台文化はいつからあるの?

福岡の屋台は、昭和21年(1946年)頃に誕生しました。

不法営業や汚水などが社会問題となったり「原則一代限り(=新規参入ができない)」というルールが設けられたりしましたが、福岡の文化を残したいという思いから、平成25年に屋台が公募制になりました。

現在は、約100軒の屋台が営業しており、2023年6月からは13軒の屋台が新しくオープンします!

まとめ|福岡の屋台をハシゴして楽しもう!

屋台に行けば、福岡の美味しいグルメやお酒、夜の街の雰囲気が一気に味わえます!

最近は、女性でも入りやすいおしゃれな屋台も増え、男女問わず屋台を楽しめるようになってきました。

ぜひ、福岡の屋台に足を運び、福岡の夜を満喫してください!

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なるほど福岡では、地元福岡在住の編集者・ライターによる福岡の地域情報を発信しています。コンテンツ作成には編集ポリシー広告ポリシーを尊守しております。公式HP・福岡県各地の観光サイト・PRTIMES(メディア提携)・弊社運営のInstagramの情報等を元に記事を作成しています。

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この記事を書いた人

上村 舞のアバター 上村 舞 なるほど福岡 ライター

生まれも育ちも福岡市内です。なるほど福岡では、主にカフェやランチ情報、観光スポット、モデルコースなどを書いています。地元民ならではの知識と経験から「もっと福岡が好きになる記事」をお届けします!

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