福岡県岡垣町を中心に展開する有名レストラン「ぶどうの樹」から、冷凍デリとして楽しめるシリーズが誕生しました！
公式通販ではお試しセットや単品購入が可能です。ピザやパスタをはじめ、農家さんから直送された野菜で作ったポタージュも絶品です。
編集部でフローズンデリを実食してみました。ぶどうの樹の味が自宅で楽しめるとあって、普段のおうちご飯とは違うワクワク感が満載です！
フローズンデリの基本情報
| 名称 | FROZEN DELI |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 賞味目安 | 45日程度 |
| 公式HP | 公式HP |
| 運営会社 | 株式会社グラノ24K |
フローズンデリとは？ぶどうの樹が手がける本格派冷凍デリ
引用：https://www.budounoki-frozendeli.com/
フローズンデリとは、福岡で地産地消をテーマにしたレストラン「ぶどうの樹」から生まれた冷凍デリのブランドです。
季節の野菜を中心に地元食材を使い、ぶどうの樹の味をそのまま冷凍デリにしました。自宅でも簡単に、本格的なお店の味を楽しめます。
フローズンデリでは、ピザやパスタの単品購入ができます。ぶどうの樹で人気の「名もなきチーズケーキ」や、ふわふわのシフォンケーキも冷凍で注文が可能です。
そして科学調味料を極力使わず、どの料理も優しい味にこだわっています。子供でも食べやすい味わいです。
セット購入やギフトラッピングもできるため、ギフトや贈り物にも利用できます。
【初回限定】フローズンデリお試しセットを実食！
引用：https://budounoki-onlinestore.com/
| お試しセットの内容 | |
|---|---|
| スープ4種 | ・トマトポタージュスープ ・人参ポタージュスープ ・芝海老のビスク ・アスパラのポタージュスープ |
| パスタ2種 | ・木の子のクリームパスタ ・ナポリタンパスタ |
| ピザ1種 | ピザマルゲリータ |
なるほど福岡編集部で「フローズンデリお試しセット」を実際にいただいてみました。初回限定のセット価格で、単品購入よりもかなりお得です！
まずはポタージュとマルゲリータです。ポタージュは温めているだけで野菜の香りがすごくしました。
また舌触りがよく食べやすいポタージュです。とろっと濃厚で優しい味わいが楽しめました。
筆者の一押しは人参のポタージュです！人参の優しい甘みを感じられ、子供でも食べやすい味になっています。
さらにマルゲリータはモッツァレラとバジルソースがかかったシンプルな味わいです。モッツァレラは伸びがすごく、もちっとした食感が楽しめます。
ぶどうの樹ではパン作りにも力を入れているため、ピザ生地もモチモチとした食感で本格的でした。
そしてナポリタンときのこのクリームソースパスタも絶品でした！冷凍ですが、きのこの食感や野菜の食感は損なわれていません。
ぶどうの樹といえばソーセージです。歯ごたえがあり肉の旨味がダイレクトに感じられました。
ピーマンだけでなく、パプリカが入っているのが地味に嬉しいポイントです！
大人のナポリタンという感じで、ケチャップというよりさらっとしたトマトソースが絶品でした。
どれも自宅では作れないお店の味だったので、おうちパーティなど人が集まる時のお取り寄せにもぴったりです！
フローズンデリまとめ
フローズンデリは急速冷凍しているおかげで、自宅で加熱しても野菜の風味や食感がそのままでした。レストランで食べているような味わいです。
家庭では作れない本格的な味を食卓で楽しんでみましょう！贈り物としてもぴったりなので、ぜひ公式通販をチェックしてみてください。
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