糸島の「しおをかけて食べるプリン」（通称：花塩プリン）が大人気です。 とろっとろのカスタードプリンと花塩は相性バツグンで一度食べると忘れられません。
口に入れた瞬間「おいしい！」思わずうなるでしょう。
「塩プリンを食べたら他のプリンは食べられない」とも言われる「花塩プリン」の魅力を糸島在住歴34年の筆者がご紹介します。
塩プリンが購入できる店舗や、カフェ限定プリン情報、お土産情報など「またいちの塩」の情報をたっぷり詰め込んだので、ぜひ最後までチェックしてみてください。
糸島の花塩プリンが買える販売店概要
- 新三郎商店
- 製塩所・工房とったん
- ゴハンヤ「イタル」
- sumi cafe（スミカフェ）
新三郎商店
| 名称 | 新三郎商店（しんさぶろうしょうてん） |
|---|---|
| 住所 | 福岡県糸島市本1454 |
| 電話番号 | 092-330-8732 |
| 営業時間 | 10:00~17:00 |
| アクセス | GoogleMap |
新三郎商店は「またいちの塩」から、「しおをかけて食べるプリン」や、厳選された食材や雑貨などを売ってます。
工房とったんにはない「限定プリン」やコーヒーのテイクアウトもあります。
新三郎商店では炊き塩や、ちゃぶだい（またいちの塩3店セット）、柚子胡椒も購入できます。
前原インターから新三郎商店までは車で約10分です。
製塩所・工房とったん
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| 名称 | またいちの塩 製塩所「工房とったん」 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県糸島市志摩芥屋3757 |
| 電話番号 | 092-330-8732 |
| 営業時間 | 10:00~17:00（※年末年始は休み） |
| アクセス | GoogleMap |
製塩所・工房とったんは糸島の西の先にある製塩所です。「またいちの塩」や「しおをかけてたべるプリン（花塩プリン）を購入できます。
工房では実際に塩ができている様子を見学できます。※塩作り体験は現在行われていません。
工房とったんへは、糸島半島の西側の海岸線をまっすぐ行くのでドライブにぴったりです。
前原インターから工房とったんまでは車で約30分です。
ゴハンヤ「イタル」
| 名称 | ゴハンヤ「イタル」 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県糸島市本1454 |
| 電話番号 | 050-3503-4220 |
| 営業時間 | 11:00~17:00 |
| アクセス | GoogleMap |
ゴハンヤ「イタル」は、糸島の旬の食材を「またいちの塩」を使って提供する食事処です。下記のメニューが有名です。
- 糸島の鯛の塩焼き
- 羽釜で炊いた塩おにぎり
- 鉄板焼ハンバーグ
イタルは心とからだに優しい食事が楽しめます。 テイクアウトもやっています。
sumi cafe（スミカフェ）
| 名称 | sumi cafe（スミカフェ） |
|---|---|
| 住所 | 福岡県糸島市本1454 |
| 電話番号 | 092-330-8732 |
| 営業時間 | 10:00~17:00 |
| アクセス | GoogleMap |
sumi cafeは築120年を超える小屋を改築して作られたカフェです。 2020年4月15日にリニューアルオープンしています。
古民家の落ち着いた雰囲気でおいしいドリンクと手作りデザートが楽しめます。 sumi cafe限定の「焼きプリン」も食べられます。
玄界灘プリンセンター
| 名称 | 玄界灘プリンセンター |
|---|---|
| 住所 | 福岡県糸島市本1454 |
| 電話番号 | 092-330-8732 |
| 営業時間 | – |
玄海灘プリンセンターは「しおをかけて食べるプリン」の製造所です。
店舗はありません。 プリンを購入する場所は「新三郎商店」になります。
糸島の花塩プリン「しおをかけて食べるプリン」の種類・メニュー
- プレーン
- キャラメル
- コーヒー（通販限定）
- ごま（店舗限定）
- チョコ（店舗・期間限定）
- 焼きプリン（カフェ限定）
プレーン
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| 特徴 | なめらかで濃厚な味わい |
|---|---|
| 値段 | 450円 |
プレーンは「しおをかけて食べるプリン」の代表です。花塩とカラメルソースをかけて食べます。「塩プリンを食べたらほかのプリンは食べられない！」と言う人もいます。
塩プリンにかける塩は「花塩」がこまかくなった「潮の粒」です。とろける食感と塩のうま味がたまりません。
花塩は製塩時にできる1番結晶のことです。もっとも味が濃いのが特徴です。
キャラメル
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| 特徴 | 香ばしさがクセになる |
|---|---|
| 値段 | 450円 |
キャラメルとプリンの相性は抜群です。
自家製塩キャラメルの香ばしさはたまりません。
コーヒー
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| 特徴 | オーガニックコーヒー豆のプリン。通販限定 |
|---|---|
| 値段 | 500円 |
コーヒーは通販限定のプリンです。（通販ショップはこちら）
6個入りのプリンセット（2,800円）で購入できます。
コーヒープリンは白色です。見た目からは想像もできないほど、しっかりとコーヒーの香りがします。グアテマラ産オーガニック豆のみで抽出されています。
ごま
| 特徴 | 白・黒2種類のごまプリン。新三郎商店限定 |
|---|---|
| 値段 | 450円 |
ごまプリンは白と黒の2種類のごまがたっぷり入ったプリンです。 新三郎商店でしか買えません。
チョコ
| 特徴 | ミックスナッツも付いている。店舗・期間限定 |
|---|---|
| 値段 | 500円 |
チョコプリンはミックスナッツと花塩をかけて食べます。 生チョコとチョコプリンの2層になっており、ぜいたくなプリンです。
店舗販売限定・期間限定のプレミアムな逸品です。
sumi cafe限定・焼きプリン
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| 特徴 | 固めのプリン。sumi cafe限定 |
|---|---|
| 値段 | 550円 |
焼きプリンはsumi cafeでしか食べられません。
固めに作られた昔ながらのプリンです。
新三郎商店で買いたいおすすめお土産
新三郎商店で買いたいおすすめのお土産は下記の3つです。
- またいちの塩・炊塩
- ちゃぶだい（CHABUDAI)
- 柚子胡椒
詳しくご紹介します。
またいちの塩・炒塩
| 特徴 | またいちの塩の代表。甘みがある。 |
|---|---|
| 値段 | 80g・・・324円 200g・・・810円 400g・・・1,512円 |
ちゃぶだい（CHABUDAI）
| 特徴 | またいちの塩「スモーク塩・炊き塩・香」の3種セット |
|---|---|
| 値段 | 2,700円（8g×3個） |
柚子胡椒（限定）
| 値段 | こだわり食材 |
|---|---|
| 特徴 | 432円（30g） |
- 天然無農薬のゆず皮
- 無農薬唐辛子
- またいちの塩
「またいちの塩」コロナ影響はある？営業時間などについて
[jin-iconbox03]店舗について[/jin-iconbox03]店舗はコロナの影響でマスク着用にて入店可能になっています。発熱や咳がある方は入店できません。
営業時間の変更はありません。
[jin-iconbox03]発送について[/jin-iconbox03]新型コロナウイルスの感染拡大等の影響により、「しおをかけてたべるプリン」の発送が遅れることがあります。
糸島の塩プリン「またいちの塩」まとめ
糸島の塩プリン「花塩プリン」はとろっとろプリンと一番塩の花塩の相性バツグンのプリンです。
花塩プリンは、下記の店舗で購入できます。
- 工房とったん
- 新三郎商店
また、新三郎商店では花塩プリンの他に炊き塩や柚子胡椒など、またいちの塩の全商品があります。
「しおをかけてたべるプリン」はわざわざ糸島まで行ってまで食べるべきプリンです。花塩とプリンのハーモニーをお楽しみください。
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